Jean Touitou

Tout jeune diplômé d'une licence en Histoire de l'art à la Sorbonne et motivé par ses idéaux trotskistes, il décide de voyager pour découvrir le monde. De retour de son périple autour de la planète, il met un pied dans la mode et devient manutentionnaire puis comptable chez Kenzo en 1975.
Dans les années 80, il entre chez Agnès b. , avec qui il s'associera pendant trois ans.

En 1983, il rencontre Irié, un jeune styliste japonais qu'il aide à fonder sa marque.
C'est en 1987 qu'il se décide à créer sa propre marque A.P.C. (L'Atelier de Production et de Création), dans un souci de simplicité qui selon lui, manque cruellement à la mode à cette époque. Il commence par s'intéresser au vestiaire masculin puis créé rapidement une ligne pour femme.

Malgré le grand succès de sa marque, notamment au Japon, Jean Touitou avait prévu la mort d'A.P.C. pour 2003. La marque existe toujours et son entreprise s'étant bien développé il s'est déchargé de la présidence afin de se consacrer entièrement à la création.