Chaumet fouille dans son histoire pour faire du neuf. Le joaillier lance la collection "Bee my Love", en hommage à l'abeille, véritable emblème "maison" depuis Napoléon 1er. Largement réinterprétée à travers la collection "Attrape moi... si tu peux", elle prend de nouvelles couleurs pour 2011, et apparaît sur trente pièces de joaillerie et haute joaillerie.
Chaque pièce est sertie de manière à mettre en scène trois couleurs : tourmalines Paraïba bleu lagon, grenats tsavorites verts et diamants, ou bien spinelles rouges, saphirs roses et diamants, mais encore deux nuances de saphirs bleus qui se marient aux diamants, et pour finir, saphirs jaunes et orangés, toujours ponctués de diamants.
Deux diadèmes et un collier se révèlent bijoux transformables, dévoilant une broche ou une paire de pendants d'oreilles. Un travail minutieux qui a nécessité près de 600 heures.
À travers cette nouvelle collection, Chaumet s'engage également. La maison apporte son soutien à l'association Terre d'Abeilles, qui oeuvre à la préservation des abeilles, menacées d'extinction.
