Monica Bellucci , Gisèle Bündchen ,
Scarlett Johansson (choisie en tant qu'égérie de la ligne make up de la griffe): pour ses campagnes publicitaires, Dolce&Gabbana collabore avec les stars internationales les plus célèbres et glamour, ainsi que avec des photographes du calibre de Mario Sorrenti ,
Peter Lindbergh ,
Steven Meisel , Helmut Newton ... Pour célébrer ces collaborations, et pour revenir sur les images qui ont contribué au succès de la griffe, Dolce&Gabbana a publié les ouvrages "Holywood" et "Fashion Album". Des recueils d'images cult, mais aussi des outils de communication qui redoublent de l'effet des campagnes mêmes, et qui témoignent du rapport instauré avec le show-business depuis les débuts de la marque. Car à complément des campagnes publicitaires, ce sont aussi des opérations de relations publiques - savamment menées auprès des majeurs leader d'opinion - qui ont permis à Dolce&Gabbana de devenir en très peu de temps la "griffe des stars". Déjà en 1993, la griffe avait conçu les 150 costumes pour le tour "The Girlie Show" de Madonna, pour récidiver avec ceux de Whitney Huston et
Kylie Minogue .
En 2007, l'une des campagnes publicitaires de la griffe a crée une vive polémique, pour ensuite être interdite de diffusion, car en contraste avec le codes d'autodiscipline en vigueur dans le secteur publicitaire.
D'entre les initiatives de communication touchant un public masculin, l'édition d'un livre photographique qui présente les icônes du football en tant qu'emblèmes du style contemporain. L'année suivante, la griffe signe trois tenues pour l'équipe Milan A.C. Des projets caritatifs sont également promus, notamment à la faveur d'associations pour la protection des enfants.