Après des études de stylisme-modélisme à l'Ecole de la Chambre Syndicale de la Couture parisienne enrichies d'une expérience de petite main dans un atelier flou et d'un stage en boutique chez Nina Ricci, Sophie a intégré la première promotion de l'Institut Français de la Mode en janvier 1986.
En octobre 1986, elle entre chez Yves Saint Laurent pour y effectuer son stage de fin d'études. Elle y restera plus de 14 années et son parcours atypique chez YSL lui permettra de découvrir de nombreuses facettes de la mode.
Au cours de sa première étape au département des licences, elle aura l'opportunité de rencontrer Jean-Paul Knott avec lequel, de 1990 à 1994, elle sera en charge de la création des lignes femme et enfant diffusion.
Viendra ensuite la période développement produit et marketing durant laquelle elle approfondira sa connaissance des accessoires et plus particulièrement celle de la maroquinerie.
En 1997, Sophie est sollicitée par la direction des ressources humaines pour participer à la création de l'école interne YSL. Cette dernière mission lui révèle non seulement son goût pour la pédagogie, mais également sa passion pour l'écriture. Et surtout, elle fait germer en elle l'idée et l'envie d'élaborer des livres didactiques sur la mode.
Lorsqu'elle décide de quitter la maison Yves Saint Laurent, à la fin de l'an 2000, elle envisage déjà de créer une maison d'édition, mais l'édition est une activité financièrement lourde et risquée, or les fonds manquent !
Elle se lance donc une activité de conseil dédié à la mode et au luxe et, durant les six années suivantes, forme les professionnels et enseigne la culture mode dans écoles telles que Mod'Art International.
En juin 2007, elle dépose le nom « éditions falbalas » et dès janvier 2008, elle publie une première encyclopédie dédiée aux vêtements « Le vêtement de A à Z » ainsi qu'un roman dont le titre « Griffé » et le récit dévoilent l'ambigüité propre à l'univers de la Haute Couture : entre paillettes et bassesses...
Depuis, d'autres ouvrages sont venus enrichir un catalogue conçu pour s'inscrire dans le temps :
Les accessoires de A à Z - Accessoires de coiffure & Chapeaux - Accessoires textiles - Bijoux - Ceintures - Chaussures
Les accessoires de A à Z - volume 2 - Eventails - Gants - Lunettes & Masques - Maroquinerie - Parapluies & Cannes
Essentiels - Essentials - Anatomie des essentiels de la mode
E.T.O.F. Le quiz de la mode 2009
Les éditions falbalas fêteront leurs 2 ans fin juin 2009. A cette occasion, elles lanceront les Falbalettes, une idée cadeau ultra-pratique et abordable à se faire ou à offrir à tous les passionnés de mode.
A découvrir en avant-première au salon Under Le Louvre, du 16 au 28 juin 2009.
L'autre événement marquant de l'année 2009 sera le lancement, à Noël, des trois premiers titres d'une nouvelle collection.
Le format « table book » des ouvrages, leur iconographie totalement exclusive et leur contenu riche en informations positionnent cette collection comme une véritable nouveauté dans le registre du livre de mode... Affaire à suivre !